安康白河美食必吃清单 | 舌尖上的秦巴风情

2025-08-30 09:33:44 浏览次数:

安康白河美食必吃清单 | 舌尖上的秦巴风情

白河美食攻略

必吃清单:

  • 白河肉糕:非遗美食,以猪肉、鸡蛋蒸制,口感鲜嫩,推荐老城街「王记肉糕」。
  • 酸菜浆水面:酸爽开胃,配本地浆水菜,必尝「刘家面馆」。
  • 汉江鱼宴:酸菜鱼、干炸小鱼,江边餐馆「渔家乐」现捞现做。
  • 腊肉炒粉皮:农家烟熏腊肉+红薯粉皮,香而不腻,「山野人家」招牌菜。
  • 苦荞粑粑:粗粮健康小吃,蘸蜂蜜食用,街头小摊常见。

行程建议:早餐肉糕+浆水面,午餐江边鱼宴,晚餐农家腊肉菜,夜宵苦荞粑粑搭配本地绿茶解腻。

提示:部分老店需现金支付,建议询问当地人寻找隐藏摊位。